Количество ресурсов (первое определение), используемых для производства единицы конечной продукции, то есть соотношение между потребляемыми ресурсами и производимой продукцией (в вещественно-энергетической форме или в виде услуг).

Включает как составляющие, входящие в состав конечного продукта, так и потребляемые в ходе его производства (с учетом изменения качества среды и воздействия на другие отрасли хозяйства).

Примечание

• Можно рассматривать как ресурсы в целом (интегралъные ресурсы), так и отдельные их составляющие. Например, для производства 1 кг зерна пшеницы необходимо от 1,0 до 2,5 т воды, 1 кг риса – 4,5 т, 1 кг хлопка – 10 т, 1 кг говядины – 30 т воды; для выплавки 1 кг чугуна необходимо 5 кг воды, 1 кг стали – 30 кг, для получения 1 кг спирта – 0.3 т, целлюлозы – 0,5 т, 1 кг синтетического каучука – 2,8 т, 1 кг синтетических волокон – до 5 т, 1 кг лекарственных веществ – 17 т воды.
• Из примеров видна различная водоемкость (вода – один из естественных ресурсов) сельскохозяйственного и промышленного производства.
• Следует учитывать также воздухоемкость, энергоемкость, трудоемкость и тому подобное, а кроме того, степень загрязнения среды при производстве единицы продукции и размеры нарушения экосистем при технологических процессах.
• Заслуживает оценки и воздействие на другие отрасли хозяйства, например, вода, использованная в сельском хозяйстве, не может быть вовлечена в другие технологические циклы.